La medicina en el territorio de los aromas
Los olores como sustancias químicas que son, pueden utilizarse en terapias, como medicamentos.
Hay olores que no se ingieren, no forman parte de la alimentación, pero pueden utilizarse por efectos sobre la persona a nivel de etructuras corporales (órganos), a nivel de su fisiología (sistema nervioso, vascular, psíquico). Y Hay olores que si forman parte de la alimentación, estos pueden ser utilizados como olores (inhalados), o como aromas (ingeridos).
Un ejemplo es el estudio de recuperación del olfato en pacientes diagnosticados de cáncer.
Este trabajo fué realizado con el Celler de Can Roca y un equipo científico multidisciplinar.
En él podemos ver, una de las tantas formas que hay de acción de los olores sobre el ser humano.
Diferencias entre Aromaterapia y Aromacología
Hay que distinguir entre Aromaterapia (utilización de sustancias olororas, habitualmente aceites esenciales como medicina alternativa), y la Aromacologia (que esutdia la influencia de los olores en el comportamiento humano)
La aromaterapia estaria más cerca de lo esotérico (baja incidencia de estúdios científicos), mientras que la aromacologia lo estaria de la ciencia (alta incidencia de estudios científicos).
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